Pomysłodawczyni innowacji, artystka, projektantka. Od paru lat związana z Akademią Kulinarną K5 w Gdyni. Odkryła tam, że kuchnia może być miejscem pozytywnej energii i spotkań z ludźmi, ale też miejscem odpoczynku od depresji, dlatego postanowiła podzielić się tą przestrzenią z innymi osobami chorującymi na depresję podczas testowania innowacji.
Zespół innowacji "Warsztaty kulinarne dla osób w depresji"
Innowację "Warsztaty kulinarne dla osób w depresji i ich bliskich" tworzyli Ania, Kamil i Marta. Poznajcie ich.
-
Anna Maria Czaja
-
Kamil Sadkowski
Pomysłodawca i założyciel K5, autorskiej akademii kulinarnej, w której szkoli kucharzy oraz pasjonatów amatorów. Przeszedł przez niemal wszystkie szczeble pracy w gastronomii. Zaczynał jako kelner, następnie był barmanem, kucharzem, organizatorem kuchni, pracował w firmie dostarczającej produkty dla gastronomii. Uczestniczył w kulinarnych podróżach u boku Roberta
Makłowicza, podczas tworzenia najbardziej rozpoznawalnego programu kulinarnego „Makłowicz w podróży”. -
Marta Łukasiewicz
Absolwentka kierunku psychologia zdrowia i kliniczna na Uniwersytecie Łódzkim oraz psychoterapeutka poznawczo-behawioralna. Ponadto ukończyła pierwszy stopień szkolenia w zakresie terapii skoncentrowanej na rozwiązaniach i na bieżąco uczestniczy w warsztatach i szkoleniach podnoszących jej kwalifikacje. Swoją wiedzę i doświadczenie zdobywała, odbywając staż w Centralnym Szpitalu Klinicznym Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, pracując w Powiatowym Centrum Pomocy Rodzinie oraz jako psycholog szkolny. Na co dzień pracuje w prywatnym gabinecie w Gdańsku z osobami dorosłymi oraz młodzieżą
W tworzeniu i pilotażu innowacji uczestniczyli także:
- Agata Leśnicka (psychiatra, psychoterapeutka, seksuolog),
- Paula Łysakowska (dietetyk kliniczny),
- Joanna Piekarska (psychoterapeutka z Pracowni Dialogu),
- Piotr Drygas (specjalista ds. innowacji społecznych).
Kontakt
Anna Maria Czaja
Innowacja społeczna "Warsztaty kulinarne dla osób w depresji i ich bliskich"
Warsztaty kulinarne dla osób w depresji i ich bliskich to innowacja polegająca na stworzeniu poradnika dotyczącego depresji dla osób chorujących i ich bliskich oraz wsparcie tych osób poprzez warsztaty kulinarne. Ważnym elementem innowacji jest strona internetowa – depresjaodkuchni.pl – dzięki której można zapoznać się z materiałami informacyjnymi w temacie zdrowia psychicznego lub zapisać się na warsztaty. Innowacja wykorzystuje dwa kanały wsparcia osób w depresji: psychoedukację oraz wspólną aktywność.
